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學日本料理東西軍先為新城糖廠的黑糖糕來個剖面特寫。 



這是前些日子去新城糖廠甘蔗節敗回來的名產之一(當天,我還買了甘蔗汁、黑糖角糖、黑糖…,新城糖廠要不要考慮頒發最佳支持獎給我呢?)。

就像料理東西軍一樣,現場做的,看到,聞到,聽到,嘴也到,黑糖糕大大滿足你的胃蕾。

昨天開了一包黑糖,一陣陣甘蔗香,頓時又勾起當天製糖樂趣。傳統,傳統,為新城糖廠堅持傳統作法鼓鼓掌,不畏辛勞,讓我們吃的健康,這份古法堅持,也需要你我的鼓勵。

再說下去,好像我在新城上班?非也,只為這份堅持感動,為淡淡甘蔗香迷戀,有興趣,自己上網找,你會發現,新城糖廠,食在好料。 







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    sallyshih 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()