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「慢食新世界」書中提到小人物從食物中獲得心靈滿足,說的真好。 

這次的覓食,也是我們公車到達不了的地方-「三廠姜店」。

「三廠」以前是空軍子弟的住所,老一輩的人這麼說。看著書(新竹正好味)的介紹,我們肖想韭菜盒子、牛肉捲餅很久,這次有爸比同行,我們覓食旅程隨便繞,隨便轉,不怕迷路。 

接近目的地,看著一排隊伍,心想,該不會,真的就是「三廠姜店」。 

不起眼的店面,人客一長串,這裡沒有內用服務,全部都得帶著走。套句話:山不在高,有仙則名。水不在深,有龍則靈,店不在美,好吃就行。 

簡單麵皮,包著各式餡料,不同烹調方式,不同味覺滿足,我們這次簡單覓食,充滿趣味與驚喜。

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