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這是我最得意的作品之一,自製葡萄柚子粉及檸檬粉。
利用日頭赤艷艷,我把自製葡萄柚果醬中留下一半葡萄柚皮,放在太陽下曬,經過三天(晚上記得要拿回屋內)的日光浴,待皮縮成硬且脆時,便可打成粉。
因為我"動手"工作不多,有點不過癮,看到網路上有用各種不同工具磨粉,便想拿家裡現有機器貴夫人及咖啡磨豆機來個大對決,看看哪種好用?
這些粉可好用了。
過篩後,取較細的粉末做手工肥皂的材料。照片中↓的曲線便是檸檬粉笑出來的微笑曲線。
其餘較粗的粉末,裝在漂亮小玻璃罐,放進衣櫥當芳香劑,不騙你,這整個香味,會讓你捨不得離開。
事實上,我也曾嘗試把較粗的粉末再用機器打成粉,但效果有限。也試過磨大蒜的缽研磨,最後宣告放棄,想想反正這些柑橘類容易取得,何必累壞自己呢?
當天然芳香劑,也是一級讚。
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